Na smalcu... aktualności, przepisy i nie tylko

Mafalda nagrodzona przez Forbesa. Wśród 100 najlepszych włoskich doskonałości 2023
Z ogromną dumą i wdzięcznością witamy prestiżową nagrodę za włoską doskonałość Forbesa. To niesamowite wyróżnienie stanowi niezrównane uznanie dla naszego zaangażowania i poświęcenia w dążeniu ...
Czytaj dalej
Usunąć ostatnią, twardszą część szparagów i obrać obieraczką do ziemniaków, gotować przez 10 minut we wrzącej i lekko osolonej wodzie. Usuń szparagi i zawiń je w serwetkę, aby wchłonęły nadmiar wod...
Czytaj dalej
Pappardelle dla 4 osób 1 plasterek boczku @LardodiColonnataIGPMafalda 300g gotowanych kasztanów 300g mleka Pół szalotki 50g startego parmezanu 50g oliwy z oliwek extra virgin Szafran Gotuj kasztany...
Czytaj dalej
Przepisy od naszych zwolenników żywności: Bucatini all'amatriciana autorstwa: cucinare_convale
320 g bucatini • 120 g bekonu Colonnata przyprawionego Mafalda w grubych plastrach • Około 50 g startego pecorino (delikatne i niezbyt słone) • 1 sos pomidorowy • wyprzedaż • dzidziusie Procedura ...
Czytaj dalej