Przejdź do treści

Koszyk

Twój koszyk jest pusty

Artykuł: Przepisy od naszych zwolenników kulinarnych: roladki z białych szparagów na smalcu z Colonnata IGP i Pancetta Mafalda od Gianniego Rigoni

Ricette dai nostri food followers: Involtini di asparagi bianchi in lardo di Colonnata IGP e Pancetta Mafalda di Gianni Rigoni - anticalarderiamafalda.com
Asparagi

Przepisy od naszych zwolenników kulinarnych: roladki z białych szparagów na smalcu z Colonnata IGP i Pancetta Mafalda od Gianniego Rigoni

Usunąć ostatnią, twardszą część szparagów i obrać obieraczką do ziemniaków, gotować przez 10 minut we wrzącej i lekko osolonej wodzie.

Usuń szparagi i zawiń je w serwetkę, aby wchłonęły nadmiar wody.

Zawiń każdy szparag w kilka plasterków smalcu Colonnata IGP Mafalda i Pancetta Colonnata Mafalda.

Patelnię posmarować gałką masła i ułożyć szparagi, posypać startym parmezanem.

Piec w piekarniku nagrzanym do 180-200 ° przez 6-7 minut, aż bułki się zarumienią.

Smacznego!

Read more

Ricette dai nostri Food blogger: Pasta Cavolfiore e Guanciale Mafalda - anticalarderiamafalda.com
amatriciana

Przepisy od naszych blogerów kulinarnych: Pasta Kalafior i Guanciale Mafalda

Składniki Mezze Maniche Rigate 320 g Poduszka 120 g Kalafior 350g Timo q.b. Sól do smaku   Aby zrobić makaron kalafiorowy i guanciale, pokrój guanciale na plasterki, a następnie pokrój w paski z ...

Czytaj dalej
Spaghetti aglio e olio di Bruno Barbieri - Wine and Food Tour - anticalarderiamafalda.com

Spaghetti z czosnkiem i oliwą autorstwa Bruno Barbieri - Wycieczka po winach i jedzeniu

Spaghetti z czosnkiem, oliwą i... smalcem autorstwa Bruno Barbieri Wariant z boczkiem  Przygotowanie10 minuty  Gotowanie12 minuty  Porcje2 ludzie Składniki 180 gr Spaghetti ...

Czytaj dalej