Notizie e curiosità su Lardo IGP e prodotti di Colonnata
Perché il Lardo di Colonnata IGP è così famoso? Storia e segreti
Il Lardo di Colonnata IGP è un’icona della gastronomia italiana. Scopri perché è famoso, la sua storia e i segreti della sua lavorazione tradizionale.
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Controindicazioni del Lardo di Colonnata: chi dovrebbe evitarlo?
Il Lardo di Colonnata è un prodotto eccellente, ma non per tutti. Scopri chi dovrebbe evitarlo e quali sono le sue controindicazioni per la salute.
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Come si mangia il Lardo di Colonnata? Consigli e abbinamenti
Il Lardo di Colonnata è un’eccellenza gastronomica da gustare al meglio. Scopri come tagliarlo, abbinarlo e conservarlo per esaltarne il sapore unico.
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Il Lardo fa male al colesterolo? Sfatiamo i falsi miti
Il Lardo di Colonnata è davvero nemico del colesterolo? Scopri quali grassi contiene, il loro effetto sul corpo e perché non è da demonizzare.
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Benefici del Lardo di Colonnata: scopri a cosa fa bene!
Il Lardo di Colonnata non è solo un piacere per il palato, ma anche un alimento ricco di proprietà benefiche. Scopri perché può far bene.
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"Merano WineFestival 2024: L'Antica Larderia Mafalda di Colonnata Premiata con il Platinum per l’Eccellenza del Lardo di Colonnata IGP" La prestigiosa guida alle eccellenze enogastronomiche italian...
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GRAZIE EATER PER IL BELLISSIMO VIDEO! Eater.com è un famosissimo sito web americano dedicato alla cultura del cibo e della ristorazione. Offre notizie aggiornate, recensioni di ristoranti, guide ga...
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Mafalda premiata da Forbes. Tra le 100 migliori Eccellenze italiane 2023
È con immenso orgoglio e gratitudine che accogliamo il prestigioso premio di eccellenza italiana da Forbes. Questa incredibile distinzione rappresenta un riconoscimento senza pari per il nostro...
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Da Maggio spedizioni refrigerate
Dal 16 Maggio le spedizioni verranno effettuate con busta isotermica riutilizzabile e sacchetti refrigeranti riutilizzabili a base d'acqua e che soddisfano i più severi requisiti di robustezza ed ...
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4 curiosità che (forse) non sapevi sul Lardo di Colonnata
1 – Niente plastica, solo conche di marmo per la stagionatura La Comunità Europea voleva imporre l’uso di vasche di alluminio al posto delle conche di marmo per motivi igienici. Per fortuna delle u...
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