Pakiet Deluxe Edition Lardo di Colonnata ChOG w wieku 8 miesięcy - Rezerwa Specjalna

Lardo di Colonnata ChOG Mafalda Riserva Speciale to niezwykły przysmak kulinarny, będący efektem starannie kontrolowanego i długotrwałego dojrzewania, trwającego ponad 8 miesięcy, przekraczającego typowy dla tej rozkoszy średnio 6 miesięcy. Ta specjalna selekcja zapewnia smaczne doznania zmysłowe, wzbogacone dłuższym dojrzewaniem, które pozwala na bardziej intensywny i złożony smak.

Plasterki smalcu. uzyskane, mają delikatną konsystencję i otulający smak, ozdobiony przyprawami i niepowtarzalnym aromatem słynnej uprawy Colonnata. Długie dojrzewanie nadaje smalcowi delikatną, miękką konsystencję i intensywny zapach, dzięki czemu jest to autentyczny produkt dla smakoszy. Eksperymentowanie z Lardo di Colonnata ChOG Mafalda Riserva Speciale oznacza zanurzenie się w symfonii smaków i aromatów, które wyróżniają się złożonością i wyrafinowaniem.

500g lub 1kg kawałków Lardo di Colonnata ChOG Mafalda Riserva Speciale, dojrzewających powyżej 8 miesięcy z ulotką opisową.

Bez konserwantów – Bez alergenów – Bez glutenu – Bez dodatków – Bez barwników – Bez mleka i produktów pochodnych – Bez GMO – Bez glutaminianu.

Peso c.ca: 500 gr | 1kg.
Wymiary: zmienne w zależności od opakowania.
Składniki: Lardo di Colonnata ChOG, naturalna sól morska, pieprz czarny, czosnek, rozmaryn, przyprawy i zioła aromatyczne.
Alergeny: produkt nie zawiera alergenów, dodatków, konserwantów, barwników, glutenu, laktozy, jonizatorów i nanomateriałów.
GMO i pestycydy: produkt nie zawiera organizmów modyfikowanych genetycznie. Nie zawiera i nie został uzyskany przy użyciu środków chemicznych.
Informacje dotyczące przechowywania: przechowywać w chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego. Po otwarciu przechowywać w lodówce w temperaturze od 0°C do +4°C.
Termin: 12 miesięcy.

Charakterystyka chemiczno-fizyczna / żywieniowa

aW 0,75

pH 5,50

Wartości odżywcze (średnie)

Wartość energetyczna 3,167 KJ/100g

                                 770 kcal/100g

Grassi 84,8 g/100g

w tym nasycone kwasy tłuszczowe 34,77 g/100g

Węglowodany 0,60 g/100g

w tym cukry 0,02 g/100g

Białko 1,11 g/100g

Sprzedaż 1,78 g/100g