news

Chi è più grasso tra guanciale e pancetta?

Guanciale o pancetta: chi è più grasso? Ecco le differenze nella percentuale di grasso, composizione nutrizionale e usi a confronto tra i due salumi.

Qual è la differenza tra pancetta e guanciale? Scopriamolo insieme

Pancetta o guanciale? Ecco tutte le differenze tra questi due salumi: taglio, stagionatura, sapore e usi. Scopri le varianti stagionate di Colonnata.