Il più classico dei salumi italiani, dal sapore unico e caratteristico, inconfondibile per morbidezza e gustosità, aromatizzato con la stessa ricetta del nostro Lardo di Colonnata IGP.
Il Guanciale di Colonnata Mafalda è ideale sia da degustare affettato al naturale, a cubetti o come prezioso ingrediente in cucina.
Senza lattosio e caseinati. Senza glutammato e polifosfati aggiunti. Senza ingredienti OGM. Senza allergeni.
Peso: circa 500gr o 1 kg.
Ingredienti: guanciale di suino, sale marino naturale, pepe nero, aglio, rosmarino, spezie ed erbe aromatiche.
Allergeni: il prodotto non contiene allergeni, additivi, conservanti, coloranti, glutine, lattosio, ionizzanti e nanomateriali.
OGM e Pesticidi: il prodotto non contiene organismi geneticamente modificati. Non contiene e non è stato ottenuto mediante l’utilizzo di prodotti chimici.
Informazioni per la conservazione: conservare in luogo fresco e lontano dai raggi solari. Dopo l’apertura conservare in frigo tra 0°C e +4°C.
Scadenza: 6 Mesi.
Valori Nutrizionali (valori medi)
Valore Energetico 2,679 KJ/100g
650 Kcal/100g
Grassi 66,80 g/100g
di cui Acidi Grassi Saturi 23,21 g/100g
Carboidrati 0,99 g/100g
di cui Zuccheri 0,07 g/100g
Proteine 11,19 g/100g
Sale 4,18 g/100g